相変わらず車の話をしない事に定評のあるガレージ激。札幌モーターショー内で開催されていた「さっぽろスイーツカフェ」は到着予想時間から入手出来ない事は明確でした。もちろん的中…だが身体が甘い物を欲している…「今日は洋風だ」と言う事で前々から気になっていた、シュークリーム専門店の扉を開くのでした。
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【札幌市東区】パンと大福の店 大福屋ひかり
僕はクルマでの移動を主としているので、地下鉄やJR駅近郊に立地されているお店にはなかなか立ち寄る機会がありません。なんなら今回立ち寄ったお店の前は年に数百回クルマで通っていたのに初訪問です。
【苫小牧市】銀座に志かわ-水にこだわる高級食パン-
2019年11月頃から北海道に一斉に押し寄せてきた高級食パン専門店、『銀座に志かわ』。今回は苫小牧店を訪れてみました。現在北海道では、札幌琴似店、北見店、苫小牧店の3店舗。
【札幌市東区】ナンズベーグル/nan’s bagel
道産の小麦粉を使用したモチッとしたベーグルの専門店『ナンズベーグル/nan’s bagel』
【北広島市】MIL PRESSO（キワモノ新商品）
北海道民、また国内に知れ渡る「北海道のキャッチフレーズ」と言えば「試される大地」でしょうが、実は新キャッチフレーズがあり、「その先の、道へ。北海道」（2016年4月）と現在なっているが、その歩みをまた違った方向に向けてる感がある。