【札幌市北区】コッペパン専門店でぶぱん

インターネットでもその直球ど真ん中のネーミングで話題になった「でぶぱん」、北海道の道央地域では専門店の出店ラッシュがここ数年続いております。今回は2018年6月にオープンしていて気になっていた「でぶぱん」を紹介してみます。

落ち着きを取り戻す麻布駅前

オープン当初はその直球のネーミングセンス、ネットニュースでも話題になり外まで行列が出来ていた店舗も、割とスムーズに注文、受け取りが出来るような感じになっている。今回はお昼ご飯を食べ損ね、15時近いタイミングで店に到着したが、数組が並んでいるだけで滞在は10分に満たなかった。

期待値以上の収穫

『でぶぱん』と言えば、こっぺぱん専門店と言う事ではあるが、2019年1月に桑園地区に登場した『高級食パン専門店-乃木坂な妻たち-』の看板商品とも言える「豊潤な妻」も50斤限定で販売している。　あまり知られていない事だが、この二店の専門店の運営は株式会社ブリス・デリ＆マーケティングが行っており、関東圏の宅配すし『銀のさら』なども運営している。ちなみにでぶぱん店舗を札幌駅方向に歩いてすぐの所にある『串カツ田中』も同じ会社が運営している。　乃木坂な妻たちにオープン間もなくして、食パンを求め向かったが、営業開始時間に到着時点で売り切れの為、お渡しが18時以降と言う事で断念した事がある。　それを並ばないで買えるなんてチャンスは逃せないと一つ買ってみた。

看板に偽りなし

でぶぱんと言う名も嘘ではない。このボリューム。100円ライターが小さく見える。もちろん具もデカいので食べ応えがある。カロリー制限なんて辞書にはない。これはデブ活が進みます。

乃木坂な妻たちの「豊潤な妻」も少し味見。2019年8月17日に購入して、2019年8月18日。高級食パンは比較的消費期限が極端に短い。　口当たりはでぶぱんのこっぺぱんに近いかな？と言うイメージが有った。　札幌市の高級食パン専門店で比較される、高級『生』食パン乃が美はなれとはまた違った印象を受けました。

店舗情報

住所：札幌市北区北40条西5丁目5-30
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休

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